特典付き！ GLOBAL 【 ミニチョッパー(プレイン) 8cm スクレーパー付 GS-200/SP 】 グローバル 包丁セット 小型 専用 特殊 包丁 菜切り ペティーナイフ 一体型 オール ステンレス おしゃれ G-200 吉田金属工業 YOSHIKIN 日本製 ギフト プレゼント

GLOBAL 4943691380210 GS-200/SP はこんな商品です。 GS-200：ミニチョッパー(プレイン)、スクレーパーの2点が1つの箱に入ったセットです。単品での購入よりもお得な価格設定になっています。プレゼントとしてもおすすめです。 この商品はラッピング可能です。ご希望の方は[ラッピングする]を選択のうえ、ご注文ください。 ------------- ※あす楽対象外 ※メッセー...

くらしのもり
10,450円(税込) (送料込) (カード利用可) 　レビュー件数: 1 平均評価: 5

SUN UP 鎌砥石 半丸型 荒研ぎ用 #180 NO.12

鎌や刈込鋏、ナイフ・包丁などの刃欠け直し、角度調整などに!!
鎌や刈込鋏、ナイフ・包丁などの刃欠け直し、角度調整などに!!特長；丸み部分は鎌や剪定鋏の刃砥ぎに適しています。（半丸型）サイズ；135x35x30mm材質；GC粒度；#180

ホームセンターバロー　楽天市場店
1,245円(税込) (送料込) (カード利用可) 　レビュー件数: 1 平均評価: 1

貝印 KAI 三徳包丁 ポップスター 食洗機対応 AB5114

シルバー/1個 (x 1)/AB5114・PatternName:三徳・パッケージ個数:1・やわらかな曲線でデザインした、やさしい手あたりの「ステンレスハンドル」・刃と柄が一体構造で継ぎ目がなく洗いやすい!・継ぎ目がないのでカスの入り込みがなくさらに衛生的!・【食器洗い乾燥機対応】・サイズ:4.5×28.5×2.4cm、刃渡り16.5cmやわらかな曲線でデザインした、やさしい手あたりの「ステンレス...

愛徳ストア
2,139円(税込) (送料込) (カード利用可) 　レビュー件数: 1 平均評価: 5

【6/22 20時から!エントリーでポイント5倍!!】堺刀司 三徳庖丁 17cm

ent-938000190 0584ページ 8番【 人気 販売 通販 楽天 業務用 】
商品の仕様●頁：0584●品番：08※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。↓↓↓　エントリーをお忘れなく！！　↓↓↓ -------------------------- 調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、...

厨房卸問屋 名調
13,070円(税込) (送料込) (カード利用可) 　レビュー件数: 1 平均評価: 5

貝印（三徳＆牛刀＆シャープナーセット） ふきん付 関孫六 ダマスカス 三徳包丁AE5200＆牛刀包丁 AE5204 & セラミックシャープナー(AP0308)セット 包丁

貝印 関孫六 AE-5200/AE-5204＆セラミックシャープナーセット ふきん付 貝印人気の三徳包丁と牛刀に加え、シャープナーをセットにしました！お手入れに便利なふきん付。 三徳包丁 AE-5200 サイズ全長293×刃幅46×柄の高さ23mm刃渡り165mm板厚2mm 重量158g 材質刃身/ステンレスクラッド複合材(切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金/ステンレススチール)口金・尻金...

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16,900円(税込) (送料込) (カード利用可) 　レビュー件数: 1 平均評価: 5

源泉正 [IZUMIMASA] 白鋼本焼 出刃包丁 195mm

【包丁】【白鋼】【本焼】【白二】 【堺包丁】【堺刃物】【和包丁】【料理包丁】【送料無料】 【IZUMIMASA】【Whitesteel】【HONYAKI】【Sakaiknives】
【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】 【商品仕様】 鋼材 白紙2号 構造 本焼構造 仕上げ 本焼仕上げ 柄 朴八角柄 全長 約353mm 刃渡り 約195mm 重量 ※ 刃渡りは刃の長さを計測しています。 ※ ※ すべて手作りの為、表示のサイズ・重量には多少の誤差が生じます。機械生産ではありませんのでご了承下さい。 ※ ひとかたまりの鋼（ハガネ）を鍛造する事で、高硬度に...

堺高級料理包丁　源泉正　松尾刃物
79,640円(税込) (送料込) (カード利用可) 　レビュー件数: 1 平均評価: 3

宮文 白紙 出刃 180mm

【名入れ無料】切れ味の良い、ハガネ製出刃包丁。
鋼材には安来鋼白紙2号を使用。和包丁に最も適した鋼材と言えます。口金部分はプラスチック製。●名前入れ無料サービス実施中：お買い上げいただいた包丁に無料でお名前を刻印いたします。ご注文時、備考欄に名入れ希望の旨とご希望のお名前をご記入ください。※商品によってお名前が入る箇所が異なります（刃、ツバ、柄部分など）。ご不明な点がございましたら事前にお問い合わせください。●通常2〜3営業日以内に発送いたしま...

フリーヴ
18,810円(税込) (送料込) (カード利用可) 　レビュー件数: 1 平均評価: 4

【ふるさと納税】 日本三大刃物 土佐打ち刃物 出刃包丁 16.5cm | 岡田刃物製作所 高級 青紙 2号 青鋼 高級 料理包丁 プロ 職人 包丁 キッチン 日用品 高知県 須崎市 ふるさと納税包丁 OKD009

ふるさと納税包丁 ふるさと納税キッチン用品 ふるさと納税ほうちょう ふるさと納税調理器具 包丁鋼 ふるさと納税日用品
商品説明サイズ16.5cm　出刃包丁　1本 材質青紙鋼商品説明 日本三大刃物のひとつ「土佐打ち刃物」日本有数の魚種の水揚げを誇る須崎市では、魚を捌くために自由鍛造のうち、包丁の製造技術を磨きあげてきた経緯があります。伝統工芸士の認定を受けた職人が刃物鋼(砂鉄鋼)と鉄(極軟)をあわせて鍛造し1本1本丁寧に手打ちにて鍛造し、手研ぎにて仕上げています。今回は高級素材(鋼)「青紙」を使用した魚を挽くのに適...

高知県須崎市
80,000円(税込) (送料込) (カード利用可) 　レビュー件数: 1 平均評価: 4

【メール便で送料無料】　VICTORINOX　ビクトリノックス　シェーピングナイフ　レッド

信頼のスイスブランド
刃渡11cm　全長22cm　28g 刀身材質：　ステンレススチール　 ハンドル材質：ポリプロピレン（耐熱温度：100℃） スイス製 ビクトリノクスのナイフは、人間工学に基づき、軽量で誰にでも使いやすいデザイン。 独自の高品質ステンレス鋼を最適な硬度に熱処理し、刃付けのの角度はレーザーテストを実施することで鋭い切れ味を実現しています。 【メール便発送について】 メール便での発送につきましては保証がご...

I’sキッチン
1,320円(税込) (送料込) (カード利用可) 　レビュー件数: 1 平均評価: 2

リラックマ キッチンバサミ＆スモールナイフセット RK-5253 かわいい キッチン ギフト 新生活 リラックマ グッズ キャラクター 贈り物 プレゼント キャラ 便利 可愛い 子供 キュート 送料無料

収納ケース付きキッチンバサミと刃先の角を丸く加工した安全設計の小型ナイフセット
リラックキッチンバサミ＆スモールナイフ 収納ケースにおだんごみたいに並んだリラックマ。刃先がガードできる収納ケース付きのキッチンハサミです。内側はやわらかグリップで手が痛くなりにくい！食品や袋のカット、殻割りなどマルチにこなせます。 分解して洗うことができますので、とても衛生的です。収納ケースは裏側にマグネットが付いているので、スチール棚などにつけておくことができます。 キッチンバサミは刃先に丸み...

南堀江マーケット
2,600円(税込) (送料込) (カード利用可) 　レビュー件数: 1 平均評価: 5

SiTRA プレミアム ペティナイフ 刃渡り13cm 917712 オールステンレス包丁 軽量 一体型 小型ナイフ シトラ PREMIUM 【ポイント5倍/メール便送料無料】【p0701】【海外×】

野菜や果物の皮をむいたりお肉や魚の下処理などの細かい作業に　ハンドルから刃先まで一体型だから洗いやすく清潔です。モリブデン鋼を使用した切れ味抜群の包丁。
■商品名：SiTRA プレミアム ペティナイフ 刃渡り13cm ■サイズ（約）：【刃長】130mm【全長】235mm【刃厚】1.5mm ■重量（約）：62g ■材質：クロムモリブデンバナジウム、ステンレス鋼 ■使用可○：食洗機、磁石式包丁スタンド ■ブランド名：SiTRA（シトラ） ■生産国：日本製 ■管理番号：BHAS-917712 ■ご注意： ※お手入れとして定期的に研ぐことをお勧めさせて頂い...

スマートキッチン
4,400円(税込) (送料込) (カード利用可) 　レビュー件数: 1 平均評価: 4

【ふるさと納税】ESSEふるさとグランプリ2023 工芸品部門 金賞 / テレビ朝日「ザワつく！金曜日」で話題 H19-20　【左利き用】せせらぎパン切りナイフ MS-003（パンナイフ パン切り包丁 ブレッドナイフ）【最長3ヶ月】を目安に発送 左利き 左手用

パン切り包丁 パン切りナイフ ブレッドナイフ 食材によって切り分けられる3種類の刃が特徴 ESSEふるさとグランプリ2023 工芸品部門 金賞 / テレビ朝日「ザワつく！金曜日」で話題
謝礼品説明 品名 H19-20　左利き用せせらぎパン切りナイフ 説明 〈ESSEふるさとグランプリ2023 工芸品部門 金賞 R5.11〉 〈テレビ朝日「ザワつく！金曜日」で話題 R5.9〉 クラウドファンディング1554％を達成したプロ愛用のパン切りナイフ 片刃のナイフだからこそ生まれた「左利き用」パン切りナイフです。 日本の場合10人に1人は左利きと言われています。しかし料理道具の中には右利き...

岐阜県関市
19,000円(税込) (送料込) (カード利用可) 　レビュー件数: 1 平均評価: 5

ナニワ研磨 ［NK-2250］ 剛研 輝 かがやき 210x70x20 ＃5000 超仕上砥石 ナニワ研磨工業

ナニワ研磨 NK-2250 剛研 輝 かがやき 210x70x20 ＃5000 超仕上砥石
よく一緒に購入されている商品ナニワ研磨 ［NK-2210］ 剛研 輝 かが4,711円ナニワ研磨 ［NK-2280］ 剛研 輝 か8,245円ナニワ研磨 NK-2291 剛研 輝 かがやき8,245円【商品説明】■砥石台兼ケースが保管を衛生的で簡単に。■4か所滑り止め付台。■なめらかな研ぎ感であらゆる鋼材の刃物に素早く刃つけが可能です。■用途に合わせてお使いください。■サイズ:210×70×20(...

測定器・工具のイーデンキ
6,708円(税込) (送料込) (カード利用可) 　レビュー件数: 1 平均評価: 5

TOJIRO Color　F-262BK　三徳　170mm ブラック【藤次郎】【TOJIRO】【包丁】【庖丁】【三徳包丁】【三徳庖丁】【抗菌】【カラー包丁】【業務用厨房機器厨房用品専門店】

17-0146-0606 13-0126-0606
※柄のカラーはブラックになります。 商品名 三徳庖丁（両刃） 17 ブラック F-262BK サイズ: 17cmTOJIRO Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を活かし、徹底した「疲労軽減」と「衛生管理」を最大のテーマに開発されました。 担当者別や食材別など使い分けを可能にする7色のハンドルバリエーションだけではなく、人間工学に基づいたハンドル形状、 切れ味・耐久性などの基本品質の高さ...

厨房用品専門店！安吉
5,280円(税込) (送料込) (カード利用可) 　レビュー件数: 1 平均評価: 5

堺孝行 本霞研和包丁 正夫 24cm No.05003【kmss】 包丁 和包丁 柳刃包丁 業務用柳刃包丁 刺身包丁 業務用刺身包丁 業務用

送料無料 包丁 和包丁 柳刃包丁 業務用柳刃包丁 刺身包丁 業務用刺身包丁 業務用
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 本霞研和包丁 正夫 24cm No.05003規格：[24cm No.05003] 刃渡：240mm材質：白三鋼・本霞研・水牛柄安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の切れ味の鋭い和包丁です。[ASC:R=A?/R=050/P=0025100]

業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
27,282円(税込) (送料込) (カード利用可) 　レビュー件数: 1 平均評価: 5

関の刃物 三徳包丁 16.5cm (165mm) 兼常作 本割込 炭素鋼 武生 白紙2号 ハイカーボンスチール SUS410ステンレス鋼 口金付き 赤合板強化木丸柄ハンドル 家庭用 肉切り 魚の処理 野菜切りなど多種多様な両刃万能包丁 文化包丁 国産日本製

商品詳細 白紙は高純度の砂鉄を原料にした鋼材で 特に白紙2号は炭素含有量のバランスが良く、プロの職人に好まれる炭素鋼鋼材です。 メンテナンスが不十分だと錆びやすいですが切味は良い鋼材です。 メーカー：北正 ブランド：関兼常 アイテム名：三徳包丁 セット内容：1本 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約290mm 刃部：約165mm 刃幅（刃元部）：約45mm 刃厚（峰刃元部）：約2.3mm 重量：約...

関の刃物専門店SKKカトラリー
11,400円(税込) (送料込) (カード利用可) 　レビュー件数: 1 平均評価: 3

スイカ　カッター フルーツ カッター 1個 ステンレス製 果肉 くり抜き スライサー トング 【定形外郵便のみ送料無料】 キッチングッズ 便利グッズ 簡単 メロン パパイヤ ドラゴンフルーツ

スイカの果肉をくり抜く 簡単カット watermeron Cutter
定形外郵便のみ送料無料。 すいかを切り分け フルーツカッター くり抜きカッター スイカ　カッター 果肉 くり抜き スライサー トング キッチングッズ 便利グッズ 簡単 サイズ： 約 8×20×2.7cm ステンレス製 ご注意ください フルーツののサイズ(直径)が大きい場合、 うまくくり抜くのが難しい場合がございます。

くまたんの店　楽天市場店
1,190円(税込) (送料込) (カード利用可) 　レビュー件数: 1 平均評価: 3

京セラ CS-10-N 日本製 研ぎ器 シャープナー ファイン セラミック 手動 金属 刃物 Kyocera キョーセラ キョウセラ 研ぎ石 包丁研ぎ プレゼント 新生活 包丁 研ぎ ナイフ 調理器具 包丁とぎ 業務用 切れ味 包丁研ぎ器 高品質

キョウセラ CS-10-N セラミックシャープナー ブラック
●【数回研ぐだけでシャープな切れ味を再現】砥石部分に刃先を当てて数回スライドするだけで素早く研げる●【長く使える】ファインセラミックス製だからサビないから水洗い可能、耐摩耗性に優れ長く使える●【金属刃物用】セラミックナイフは研げない●サイズ:本体/25.0×3.4×1.9cm、重量:70g、生産国:日本●素材・材質:ファインセラミックス、オレフィン系樹脂(耐熱温度:80度)●色：セラミック シャー...

むさしのメディア 楽天市場店
1,520円(税込) (送料込) (カード利用可) 　レビュー件数: 1 平均評価: 5

源泉正 [IZUMIMASA]白鋼本焼 鎌形薄刃包丁 210mm

【包丁】【白鋼】【本焼】【白二】 【堺包丁】【堺刃物】【和包丁】【料理包丁】【送料無料】 【IZUMIMASA】【Whitesteel】【HONYAKI】【Sakaiknives】
【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】 【商品仕様】 鋼材 白紙2号 構造 本焼構造 仕上げ 本焼仕上げ 柄 朴八角柄 全長 約363mm 刃渡り 約195mm 重量 ※ 刃渡りは刃の長さを計測しています。 ※ ※ すべて手作りの為、表示のサイズ・重量には多少の誤差が生じます。機械生産ではありませんのでご了承下さい。 ※ ひとかたまりの鋼（ハガネ）を鍛造する事で、高硬度に...

堺高級料理包丁　源泉正　松尾刃物
84,040円(税込) (送料込) (カード利用可) 　レビュー件数: 1 平均評価: 4

送料無料 ヘンケルス ツインプロHB　シェフナイフ刃渡り20cm　30651-200

北海道・沖縄・離島は、配送不可商品です。
プロも推奨のベーシックな逸品モダンデザインの中に伝統の息吹きを感じさせる、クラシックを再定義したTWIN　Pro　HBシリーズ。衛生面に優れた半ツバ仕様（Harf　Bolster）で握りやすいハンドル、職人の手による本刃付けが生み出すシャープな切れ味。全てにおいて、ツヴィリングの培った技術を<凝縮した逸品といえます。■野菜・果物の皮むき・飾り切りなどの細かい作業に■ハンドル：ABS樹脂お買い...

厨房の激安デパート　厨房屋
16,280円(税込) (送料込) (カード利用可) 　レビュー件数: 1 平均評価: 5

杉本 中華庖丁 6号 4006 〈ASG-14〉

【杉本 中華 包丁】
商品の詳細 サイズ 220×110mm 全長：320mm 背厚：3.0mm 質量 430g 材質 白紙2号（高炭素鋼割込鍛造品）※この包丁はハガネなので錆びます。どうぞご了承ください※

ふじたクッキング
58,038円(税込) (送料込) (カード利用可) 　レビュー件数: 1 平均評価: 5

(正規品) 左利き用 ミソノ UX10シリーズ 筋引 240mm (左刃) No.721ツバ付 ピュアステンレス鋼 (錆びにくい特殊鋼)［Misono 庖丁 包丁 瀧商店］

高級包丁で料理がもっと楽しくなる。送料無料
※在庫切れの場合は受注生産となり、かなり時間がかかる場合があります。ご了承くださいませ 北海道、沖縄、離島への送料はお見積りとなります。 スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ。ミソノは銘刀関の孫六で有名な750年の伝統を誇る銘刀関で、プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。 古い伝統と新しい技術が複合して生み出される高品質包丁のミソノに、プロ仕様の最...

瀧商店
30,010円(税込) (送料込) (カード利用可) 　レビュー件数: 1 平均評価: 5

【SK-201】【送料無料】マック『真久作』三徳包丁2本セット【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】

最高級【スーペリアシリーズ】ひとクラス上の使い心地!熟練職人が一本一本刃付けした
ギフト対応説明画面へのリンク ◎64工程もの手間暇をかけ、熟練の職人により一本一本 　手作業で、鋭く薄刃に刃付けしてある、切れ味の良さと 　切れ味の持続性が良く研ぎやすい、自信の包丁セットです。 ◎刃は少し厚めで、重量感があり重めの包丁をお好みの方に最適です。 『三徳包丁』SK-65 全長：300mm　刃渡り：170mm　刃厚：2.0mm　重さ：150g 『ペティナイフ』SK-40 全長：200m...

マックの包丁とガーデニング鋏の店
12,320円(税込) (送料込) (カード利用可) 　レビュー件数: 1 平均評価: 5

30860-160 ツヴィリング J.A. ヘンケルス ZWILLING J.A. HENCKELS ツインセルマックス M66 ラージペティナイフ 16cm ペティナイフ 調理器具 包丁 キッチン小物 キッチン用品 母の日ギフト プレゼント

【送料無料(北海道・沖縄除く)】ギフト おしゃれ デザイン プレゼント 母の日 ナイフ 包丁 キッチン 新築祝い お祝い キッチングッズ キッチン雑貨
＜特長＞●驚くほどの持ちやすさと切れ味で使う人を魅了。●ブレードは、ツヴィリング史上最高の硬度を誇るMC66スチールを使用し、高級刃物鋼で挟み合金化した3層プレートを採用。その切れ味の良さと持続を実現しました。●シンプルなステンレススチールの輝きと、ブラックマイカルタのハンドルが落ち着いた美しいデザインです。●ハンドルは手に馴染む丸みを帯びたアーチ型。樹脂を染み込ませ、美しい波模様が特徴的な素材、...

雑貨・Outdoor サンテクダイレクト
33,000円(税込) (送料込) (カード利用可) 　レビュー件数: 1 平均評価: 4

調節可能砥石台＋砥石　2点セット　シンク用　 砥石 包丁研ぎ　砥石 包丁 研ぎ　万能砥石スタンド　両面 家庭用砥石　キッチン用品　研ぎ石固定 滑り止め 便利 砥石スタンド　研ぎ石ホルダー　包丁砥石

用水の悩みを解決　砥石の固定台　流し台シンク適用　調整可能　砥石台　万能砥石スタンド　研ぎ石 用水の悩みを解決 砥石台　万能砥石スタンド　研ぎ石
ミンクにセットする砥石ホルダー＋両面砥石の2点セット。ワンステップで給排水の悩みを解決し、砥石を固定しっかり固定でき、研いでいる最中に包丁が手元からずれて大事故になるのを防ぐことができます。厚みのあるプラスチップ性砥石台、サビすることなく、長くお使いいただけます。安定性に優れた滑り防止ナイフシャープナー、ミンクに固定すると滑らず、受け皿や排水がしやすく、キッチンが汚れない。伝統的な包丁研ぎ石より効...

infinitesmile
2,230円(税込) (送料込) (カード利用可) 　レビュー件数: 1 平均評価: 4

ギフト ヘンケルス HIスタイル ペティナイフ 16710-431 【STS228203407】

【ショップ・オブ・ザ・イヤー2019 総合賞受賞店】日本全国送料無料
SPUエントリー ＋5と0のつく日はさらにお買得！ ▼▼▼▼エントリーはこちら▼▼▼▼ ▲▲▲▲エントリーはこちら▲▲▲▲ 16710431ヘンケルスペティナイフ 特殊ステンレス鋼を採用した刃身はサビに強く、丁寧な刃付けを施した事により切れ味の持続性に優れています。ヘンケルスマークを刻んだエンドキャップがアクセントのハンドルは、手の動きを考慮したエルゴノミックデザイン。長時間のご使用でも疲れにくく...

THINK RICH STORE
2,200円(税込) (送料込) (カード利用可) 　レビュー件数: 1 平均評価: 5

松永トイシ キング 仕上砥石 #6000 台付 S-3 4963188102309 砥石 仕上げ 刃物 研ぎ 刃付け 超仕上 特殊砥材 日本製 料理包丁 ナイフ

【送料無料】刃物の究極の仕上げを実現する砥石
●刃物の超仕上用として開発した最高級超微粒砥材を特殊技術で焼成した最高級品で、品質はいつまでも変わりません。●刃物とトイシの吸い付きがよくて研ぎやすく、しかも刃付けが早く、刃先をいためません。●製品サイズ/縦:215mm横:68mm高さ:26mm●製品重量:412g●パッケージサイズ/縦:227mm横:75mm高さ:37mm●パッケージ重量:458g●生産国:日本●材質:特殊砥材●用途:かんな・の...

タンタンショップ
2,607円(税込) (送料込) (カード利用可) 　レビュー件数: 1 平均評価: 3

杵M・杵SSセット《餅つき道具》 オフィス木村it21

新発売！
◎杵Mサイズ、頭部けやき径約10.5×45センチ、柄長約90センチ 重量約3.5kg ◎杵SSサイズ、頭部けやき径約7.5×32センチ、柄長約70センチ 重量約1.4kg　

いい友　楽天市場店
18,200円(税込) (送料込) (カード利用可) 　レビュー件数: 1 平均評価: 5

【送料無料】 包丁研ぎ石 超高級セラミック砥石　ベスター　♯2000

送料無料です
OPEN価格 サイズ:　205×75×26mm 重量:　890g ベスターは多くのプロが愛用するセラミック砥石です。近年の硬質ステンレス系、粉末ハイス系の包丁も研げる中砥石です。 砥石は番手の数字が小さいと、切削能力が高く早く研げます。番手の数字が大きくなると切削能力は落ちますがより良い刃が付きます 砥石は使う順番で、荒砥石→中砥石→仕上砥石の順に使います。 一般的な番手は 荒砥石(180番〜24...

ファミリーツール　楽天市場店
6,270円(税込) (送料込) (カード利用可) 　レビュー件数: 1 平均評価: 5

あさがや しんかい 筋引包丁 27cm 白紙2号鋼 日本製 Asagaya Shinkai Sujihiki knife 270mm Shirogami #2

今回入荷分は有楽としんかいのダブルネームになります。日本製(大阪府堺市)。肉のブロックから筋を切ったり、スライスして切り分けたりするような使い方に向いた細身の包丁です。古代製鉄と玉鋼の研究で知られた島根県の日立金属安来工場で製造された白紙2号鋼を用いて、堺の経験豊かな刃物工場で製造しています。タタラ製鉄の保存活動から得られた知識を取り入れた製鋼技術と、世界に冠たる加工技術の粋を集めた逸品です。全長...

阿佐ヶ谷　しんかい
28,000円(税込) (送料込) (カード利用可) 　レビュー件数: 1 平均評価: 3