【楽天1位】【無料ラッピング】【豪華特典付き】グローバル包丁 GLOBAL-IST グローバルイスト 和包丁3点セット IST-B05 小出刃 小型 12cm IST-05 柳刃 24cm IST-06 GLOBAL包丁 包丁 右利き 左利き ナイフ 洋包丁 キッチン 日本製 ギフト
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SHOP：セレクトショップ・AQUA（アクア）
25,300円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 162 平均評価: 4.85
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INFORMATION 日本向けに使いやすさを基礎から見直した、グローバルの新しい包丁GLOBAL-IST。
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鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。
日本人がこだわる使い勝手を叶えるべく誕生したのが、こちらのGLOBAL-IST（グローバル・イスト）シリーズです。
GLOBAL-ISTの特徴 ・刃先が鋭い、新開発の「エクストラエッジ」。
・日本人が使いやすい、必要最低限のアイテム構成。
・手術用メスと同じ超硬質ステンレス鋼を使用。
・1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで、更に硬化。
・熟練の職人により、1本1本手作業で刃付け。
・刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的。
料理人は「切れ味」は勿論、衛生面も重要視します。
一般的な包丁は柄が木製のため、柄に刀身を差し込んで成形します。
そのため刀身と柄の接続部に水が入り、雑菌の温床に。
また水の浸入により柄が腐り、．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る
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