error fetching document: 玉子焼き器 ふわっと銅のたまごやき 9cm~12cm 4,785円~ 銅製卵焼き器 玉子焼き 家庭用 日本製【送料無料】 < 鍋・フライパン:キッチン用品・食器・調理器具館 送料0円.com

玉子焼き器 ふわっと銅のたまごやき 9cm~12cm 4,785円~ 銅製卵焼き器 玉子焼き 家庭用 日本製【送料無料】

玉子焼き器 ふわっと銅のたまごやき 9cm~12cm 4,785円~ 銅製卵焼き器 玉子焼き 家庭用 日本製【送料無料】
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4,785円
(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 11 平均評価: 4.36

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商品仕様 ●材質/本体:純銅(内面錫メッキ、外面クリア塗装)底板厚1mm ●材質/接合部:鉄(銅メッキ)、ネジ:鉄、柄:天然木 ●サイズ(重量):  9cm:外寸 幅約10.5×長さ30.5×12.0cm(約307g)     焼く部分 内寸約9.0×14.5cm / 底寸法 約8.0×12.0cm 12cm:外寸 幅約13.5×長さ34.0×11.0cm(約412g)     焼く部分 内寸約12.0×18.0cm / 底寸法 約10.5×16.0cm ●原産国:日本製(燕三条)田辺金具 商品の特徴 ●ガス火専用(IH使用不可)の銅製卵焼き器です。
●銅製品と玉子料理はとても相性が良く、銅板に蓄積された熱で玉子を調理すると、フワッとした仕上がりになります。
●プロの料理人の多くが、卵焼きを作るときは、銅製の卵焼き器を使います。
●銅製なので重量があり、コンロに乗せても安定します。
●日本製なので、四隅の丸み、側面の傾斜、ハンドルの太さ、持ち手の角度など卵焼きを作りやすい設計。
●初回の使用(油ならし) 初めて使う際は、食器用洗剤で洗い、水気を拭き取ります 玉子焼き器を軽く温め、食用油を内側に塗り、2~3回繰り返して油を馴染ませます 油を馴染ませることで、卵がくっつきにくくなります ●普段の調理 中火で玉子焼き器を温め、油をひきます 卵液を流し込み、表面が固まってきたら奥に寄せ、空いた部分に油をひいて、卵を巻きます 卵を巻くたびに油をひき、火から離して作業すると焦げ付きを防げます 弱火でじっくりと焼き、最後は余熱で火を通します ●使用後のお手入れ 使用後は、油をキッチンペーパーで拭き取るか、スポンジで軽く洗い、水気をしっかり拭き取ります 洗剤は使わない方が油が馴染みやすく、長持ちします 焦げ付いた場合は、水を張って煮沸し、スポンジで優しく落とします ●その他 銅は熱伝導率が高いため、火加減は中火から弱火で調整し、手早く調理することが大切です 焦げ付きが気になる場合は、コンロから離して作業したり、油を多めにひいたりすると良いでしょう 銅は使っていくうちに色が変わりますが、これは自然な変化であり、品質には問題ありません 長く使わない場合は、油をひいてキッチンペーパーで包んで保管すると良いでしょう 銅製の玉子焼き器は、お手入れをしながら長く愛用することで、使いやすさが向上...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る

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