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伊賀焼の郷『長谷園』(長谷製陶株式会社)は、1832年(天保3年)の創業。
「日常の器だからこそ こだわりたい。
作り手は真の使い手であれ!」をモットーに、楽しさ、おいしさに出あえるさまざまな卓上調理器を作り出している会社です。
あぶり名人は鍋料理の他にも、あぶりもの、焼きものに最適な卓上コンロです。
食材の一番旨い食べ頃をのがさず味わう喜びをぜひご堪能ください。
電気を熱源とするので安全ですし、均一に熱を伝えるため、干物など表面はパリッと香ばしく、中はふっくらジューシーに焼き上がります。
つまみによる温度調節も可能。
受皿に張った水が焼き物から落ちる油を受けとめ、煙を少なくするとともに、コンロ底面への断熱の働きをします。
サイズ:幅16×奥行34×高さ9.5cm 重量:2.7kg シーズヒーター 100V・1200W ●このシーズヒーターは電気を熱源とする輻射熱特有の加熱機能を最大限に生かした、あぶりもの、焼きものに最適な卓上コンロです。
●均一に熱を伝えるため、干物など表面はパリッと香ばしく、中はふっくらジューシーに焼き上がります。
●つまみによる温度調節が可能なため、食材や料理内容に適した加熱調理が楽しめます。
●受皿に張った水が焼き物から落ちる油を受けとめ、煙を少なくするとともに、コンロ底面への断熱の働きをします。
サイズ : 幅16×奥行34×高さ9.5cm 重量 : 2.7kg シーズヒーター : 100V・1200W...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る