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蓋をすれば全体から食材にじっくりと熱が伝わり、おいしい蒸し料理を作れます。
下ごしらえから調理、そのまま器にまでなる優れもの。
蓋なしでキッシュやグラタンなどにも。
陶器ならではの遠赤外線が食材をほっこりおいしく仕上げてくれます。
簡単ながら本格的な料理をたのしむことができます。
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