ambai 土佐板 台形S 包丁を傷めず切れ味が長持ちします アンバイ HNM

桧の木目が美しい、とても香りのよいまな板です。
樹齢100年の四万十桧材に桜材の反止めを挟んだ世界一薄い木製まな板。
薄い事は「軽い」という性能です。
桧材は建築の土台に使われ、水に強く粘りがあり細菌の繁殖を抑えるヤニも豊富です。
そして桧は粘りがありながらも柔らかく、包丁の刃をいためず切れ味が長持ちします。
【寸法】277×218×8mm ※イキトセレクトでは複数店舗にて在庫を共有しているため、ご注文のタイミングによって欠品・お取り寄せとなる場合もございます。
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