【業務用/新品】【マルゼン】ガス式 冷凍麺釜 二槽式 カゴ数10 MRF-106C 幅1050mm 【送料無料】

商品仕様欄、ガス接続口に「ゴム管口」や「9.5mm」「13mm」接続の記載のないものは、 ゴムホースでの接続が出来ません。
別途接続工事が必要になる事がございます。
ご購入前に、接続について最寄りのガス専門業者へお問い合わせ下さい。
■ 商品概要 ■ 商品名:ガス式 冷凍麺釜 二槽式（ゆで麺機、ゆで麺器） 型番:MRF-106C メーカー:マルゼン 外形寸法:W1050×D600×H800(mm)　バックガードH150mm ■ 商品について ■ ■立ち上がりが早く連続投入もOK！■ マルゼン独自のホールヒートパイプを採用した特殊循環加熱方式の採用で沸騰力は抜群です。
冷凍麺の連続投入でも湯温が下がらず一気にゆで上げます。
■大小の泡が冷凍麺を素早くほぐす■ 沸騰強化板に開けられた大きさの異なる穴から泡が効率的に、麺を踊らせるように発生し冷凍麺を素早くほぐします。
■驚異の熱効率65パーセント達成！■ 上下2段配置のホールヒートパイプは強い沸騰力と同時に、熱効率65％を実現。
しかも排気熱利用給湯装置付なので、湯温を下げることなくアクやヌメリをオーバーフローさせて取り除くことができます。
■火力半開でムダなく湯温をキープ■ 強火/弱火の切換を可能にした半開ポジション付ガスコック採用。
アイドルタイムは半開ポジション、忙しくなったら全開と省エネと使いやすさに配慮しました。
半開ポジションでは湯温は約95℃から100℃に保たれます。
■かがまず使える操作位置■ ガスコック、給水コックは操作性を重視して、本体手前上部に配置。
さらにオーバーフローを手前に設けいっそう使いやすくなりました。
■ハードな使用に応える信頼の品質■ サビに強く耐久性の高いSUS304製のゆで槽は四方に補強リブを設けてあります。
※ご注文の際にガス種をお選びください。
※ガス機器の接続は、最寄のガス専門業者へご依頼ください。
■ 商品仕様 ■ ●外形寸法：幅1050×奥行600×高さ800(mm)　バックガード高さ：150mm ●ゆで能力：480食/時間（冷凍うどん） ※ゆで能力は、麺の種類や状態、ゆで時間などによって変わります。
●槽数：2 ●カゴ数：4+6 ●槽水量：33+46リットル ●ガス消費量：都市ガス 37.8kW(32,500kcal/h)、37.8kW(2.71kg/h) ●ガス接続口：15A×．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る