ストウブワナベ Mサイズ 18cm ブラック Staub Wa-NABE 40501-005 日本語説明書付き【炊飯和食 gohan ホーロー鍋調理器具ストーブデゴハン wanabe】【シリアルNo付国内正規品/国内生涯保証書付】【宅配便送料無料】 (6047783)

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フランス・アルザス地方で誕生したストウブ。
その機能性とデザイン性は多くの人々を魅了してきました。
そんなストウブが日本食からインスピレーションを受け日本人がより親しみ、使いやすいカタチに辿り着いたのがジャポネスクシリーズです。
Wa-NABE (ワナベ)のラウンド型の底には、中の素材を対流させ、均一に熱を通す働きがあります。
重厚なフタが旨みを逃さず、蓋裏の突起『システラ』が料理に『アロマ・レイン』をもたらし、ふっくらとおいしく仕上げます。
家族団らんで楽しむ鍋料理から、味噌汁などの汁物料理、鍋返しが必要な煮物まで、日本人が慣れ親しんだ食事をより美味しく仕上げてくれます。
システラ：蓋の内側にある「システラ」と呼ばれる突起が、加熱した時に食材から出る蒸気をとらえ、水滴に変え、再度食材に降り注ぎます。
エマイユ(ホーロー)加工：ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。
ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
ノブ（つまみ）：高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。
（※250℃まで対応）素材は真鍮（ブラック）または、ニッケル（ブラック以外の色）になります。
鍋底：滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。
ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。
（※電子レンジは使用不可）黒マットエマイユ加工：内部はストウブ独自のザラザラ加工。
細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。
更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。
※ご購入の際は必ず下記内容をご確認下さい。
【ストウブ製品の特性と返品・交換に関するご注意】ストウブの鍋には、製造工程上「支え跡」と呼ばれる跡が必ず数箇所残ります。
・場所：鍋本体の縁（ふち）、蓋の裏側の縁など（3〜4箇所）・見た目：塗装が剥げたような跡、小さな突起、黒い地肌が見える状態これらは、加工時にお鍋をひっくり返し、3本の棒で支えながら塗装を行うことで発生するものです。
ストウブ製品の製造工程において避けられないものであり、品質に問題はなく、不良品ではございません。
また、ストウブ製品はひとつひとつ手作りで生産されています。
そのため、色ムラ、留め具の位置、気泡、凹凸などが目立つ場合があります。
これらは．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る

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