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SHOP:虎斑竹専門店 竹虎
6,435円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 108 平均評価: 4.78
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■サイズ:約直径18×H6.5cm(深さ4cm) ■重さ:<身のみ>160g(1段当たり)<フタのみ>110g<鍋>295g ■素材(蒸篭):杉、竹 ■素材(鍋):ステンレス鋼(底の厚さ0.45mm) ■2段IH対応鍋つきセット(身2・フタ・鍋) ■原産国:中国製(国内メーカー企画)昔から蒸篭(せいろ)が長く愛される理由 杉蒸篭なら、木製品特有の調湿効果でおいしい蒸し料理(スチームフード)ができます。
シュウマイ・中華まん・ギョウザ・いも類・その他蒸し料理に最適です。
シンプルでありながら一番使いやすい形。
プラスチック製とは違い、竹と杉で作られたセイロそのものに温かみがあります。
蒸している間火加減を見たり、出来上がりを確かめる時にふたを開ける楽しみ、自分が料理を育てている感じがして、いつものお料理も楽しくなります♪ 杉蒸篭の各部詳細 通気性のいい竹アジロ編みの上フタです。
杉の留め材は桜の皮を使用、蒸篭の底部分は竹で出来ています。
IH対応のステンレス製鍋 家庭用100〜200V熱源対応のステンレス製の鍋です。
蒸籠メーカーについて 蒸籠を作り続けて20数年のメーカー、信頼のブランド(かごや)の商品です。
国内メーカー企画の中国自社工場にて、杉、白木(イチョウ)、竹を使用して特殊技術で手作りしています。
一般のご家庭はもちろん、国内有名ホテル、中華街、全国の専門店でも愛用されています。
天然木を使用しておりますので、一つずつ微妙に色や木目の出方が異なります。
また、白木(イチョウ)は木の性質上、内側の表面がざらついているものもあります。
天然木を無駄なく使用しておりますので、桜皮の模様が不規則・色合いが違う場合や、木の筋などが残っている事があります。
杉蒸籠フタ部分、本体部分の補強や本体ツメ部分に竹を使用する等、中国自社工場ならでは工夫を施しています。
蒸籠のサイズ 天然素材を手作りしておりますので、形や色目、大きさが写真と若干違う場合があります。
■蒸籠のお手入れ方法 汚れた場合のお手入れはサッと手早く水洗いして完全に水分をふき取ったあと直射日光をさけて風通しのよい場所で十二分に乾燥させてください。
食器洗い機などのご使用は絶対にお避けくださいませ。
細い竹や木の毛羽立ちが出ている場合がございますのでお取り扱いにはご注意ください。
■蒸籠の保管方法 保管は通気性のある場所で保管...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る