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SHOP:滴水製作所 楽天市場店
3,490円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 20 平均評価: 4.9
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【杉蒸篭】1.竹にはない木目の風合いを持つ杉蒸篭は軽さが自慢!使用後の乾燥が早いのでカビが生えにくくお手入れが簡単!2.ほんのり広がる杉木の香りを楽しむ!チップによる燻製程ではありませんがナチュラルテイストの良さといえばコレ!※蓋と棚板は竹材使用 【サイズ】本体:内径19cm、外径21cm、内側深さ3.5cm 蓋:内径19.5cm、外径21cm、高さ4cm 【様々な蒸し料理に】蒸し料理(野菜・お肉・お魚等)は勿論。
冷たいご飯や肉まん・シュウマイの温めにもおすすめです。
アイディア次第で色んな料理を楽しめます♪ 【蒸してヘルシー】蒸す=健康料理、蒸すという調理方法は食材の栄養を損わず素材本来の旨味が味わえます。
ノンオイル調理のためカロリーも低く抑えて肉類などの余分な脂も落としてヘルシーに仕上がります。
【高級ステンレス製専用鍋】 蒸篭調理に最適な形で蒸気が効率良く働きスピーディーに調理できます。
(※対応可能:家庭用IH、家庭用ガスコンロ、ハロゲンヒーター、シーズヒーター) 【せいろ保護輪】 この輪は、程よい高さで使い勝手が抜群であり、せいろと鍋の間に適切な距離を保つことで、せいろの焦げ付きを防止します。
また、直接鍋にせいろを置かないことで、竹渋が鍋に移るのを防ぎます。
さらに、飛んでくる湯しぶきを減らし、水っぽさを防ぐために高さが30mmに設計されています。
せいろ保護輪は、弊社の専用鍋と一緒に使用される場合、鍋の上に載せて使用します。
通常よりさらに、蒸す機能を最大限に生かすことができ、寝るの循環が活性化されるため、より短時間での調理が可能になります。
「蒸し板」もしくは「保護輪」のいずれか一つお選びいただくことも、両方組み合わせて使用することも可能です。
★ 特許出願中[ 特願 2024-079159 ] 【ペーパー(蒸篭専用用紙)】 蒸篭の内底に食材の汁が直接付くのを防ぐので、直置きによる汚れを防ぎます。
(※汚れを完全に防ぐものではありません。
)蒸篭用紙は、日本国の食品衛生法に基づき一般財団法人東京顕微鏡院食と環境の科学センター豊海研究所にて輸入食品等試験成績証明書[ 東顕食発 第 0062207-0057 号 ]、[ 東顕食発 第 0062308-0114 号 ]を取得していますので安全に安心してご使用いただけます。
【蒸篭の使用説明】 1. 新品の蒸篭は使う前に10 分...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る