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【品質保証】 炭化 竹 せいろ 21cm 24cm セイロ 蒸篭 せいろ 蒸し器 蒸籠 セイロ専用用紙30枚付

【品質保証】 炭化 竹 せいろ 21cm 24cm セイロ 蒸篭 せいろ 蒸し器 蒸籠 セイロ専用用紙30枚付
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SHOP:滴水製作所 楽天市場店
4,100円
(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 102 平均評価: 4.55

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【炭化加工】プレミアム炭化蒸篭の「炭化」という言葉からは竹を焼いて炭にするイメージを想い起こすかと思いますが滴水製作所の行う炭化加工は専用窯に2.5kgの気圧をかけ高温で90分間かけて「竹の内部まで」蒸し焼きにすることで防虫・防カビ・耐久性を高めています。
通常の竹と違い木目が際立つと共に高級感溢れる艶が出ます。
【サイズ】 ◆ 21cm(本体:内径19cm、外径21cm、内側深さ4cm 蓋:内径19cm、外径21cm、高さ3.5cm 蒸篭本体深さ調整輪:内径19cm、外径21cm、内側深さ3cm) ◆ 24cm(本体:内径22cm、外径24cm、内側深さ4.4cm 蓋:内径22cm、外径24cm、高さ3.5cm 蒸篭本体深さ調整輪:内径22cm、外径24cm、内側深さ3cm) 【蒸篭本体深さ調整輪】蒸篭本体と蓋の間に挟んで使う事で内側の深さが3cm深くなります本体の深さ(4cm)+調整輪(3cm)+蓋2cmで合計9cmの深さになります。
鍋と本体の間に調整輪を置いて本体と鍋の間に高さと空間を作ることが出来ます。
ガスコンロ使用の場合は炎が大き過ぎると蒸篭の下部が焼けたり焦げたりする可能性がありますので蒸篭本体を守り長持ちさせるために鍋と本体の間に入れて使います。
【高級ステンレス製専用鍋】蒸篭調理に最適な形で蒸気が効率良く働きスピーディーに調理できます。
(※対応可能:家庭用IH、家庭用ガスコンロ、ハロゲンヒーター、シーズヒーター) 【様々な蒸し料理に】蒸す(野菜・お肉・お魚等)は勿論ですが、冷たいご飯や肉まん・シュウマイの温めにも、アイディア次第で色んな料理を楽しめます 【蒸してヘルシー】蒸す健康料理、蒸すという調理方法は食材の栄養を損わず素材本来の旨味が残ります。
ノンオイル調理のためカロリーも低く抑えて肉類などの余分な脂も落としてヘルシーに仕上がります。
【深さのポイント・アピール】従来品に較べて蒸器の深さを約5ミリ深くしました。
これにより容器内側の高さにゆとりが生まれ容器全体の容積もUP! 【抗菌性(天然由来)を持つ竹編みの蓋】上蓋は竹の表皮をそのまま使用することで青竹の持つ穏やかな抗菌作用が期待できます。
また、天然竹製ならではの風格があり、丈夫さと光沢も兼ね備えています。
※天然竹を使用していますので個々それぞれで色や細部の差異がございます事をご了承ください。
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