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SHOP:津山銘木
3,630円(税込) (送料込) (カード利用可)
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○銀杏(いちょう) 刃あたりがよく、乾きがはやい、 抗菌抗カビに優れていて衛生的とされている。
■樹種 銀杏(いちょう) ■サイズ 幅200×長さ350×厚み25mm ・木製のまな板を使用する事の利点として、 時間の経過とともに表面に包丁傷、 くぼみなどが出来るが、鉋(かんな)をかけて 新品同様に再生する事が出来る。
・使用後に熱湯をかけたり、除菌効果のある 洗剤を使ったりして洗浄、殺菌するのはよいが 汚れを洗い流した後、よく乾燥させることが大切。
十分な乾燥を行わないと、かび、黒ずみの原因になる。
・乾かすために直射日光を当てるとワレの原因に なるので乾いた布巾で拭いたあと陰干しがよい。
・木製のまな板は使用前に十分に水で湿らせて おくと食材の臭い、シミがまな板にしみ込みにくい。
ただ、片面だけにすると板が反る原因になるので両面する。
【国産品】まな板 四角 幅200×長さ350×厚み25mm 直径350×厚み25mm 直径250× 厚み25mm 幅200×長さ350×厚み15mm 幅300×長さ350× 厚み25mm 幅300×長さ450× 厚み25mm 幅200×長さ400× 厚み25mm 幅250×奥行200×厚み25mm 幅350×奥行290×厚み25mm...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る