SHOP:フタバキッチン
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商品説明商品名:ストウブ ピコ・ココット ラウンド 16cmグレー40509−479品番:RST4734サイズ表示(cm),色,内径×深さ(mm),容量(cc),質量(kg),底径(mm),底板厚(mm)16,グレー ,150× 85,1500,2.3 ,125,10JANコード:3272341016188仕様:16cmグレー40509−479商品説明staub~ストウブ~ 【フランス製】 鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。
※シーズニング(慣らし)不要です。
※IH対応★三ツ星シェフが大絶賛 ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、 さらに使いやすさがアップします。
従来のホーロー加工とは 異なり、ザラザラ感を出しています。
油が馴染みやすく 焦げ付きません。
しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単 で、食物の酸にも負けません。
また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。
熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。
《セルフ・ベイスティング・システム》 加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起) から、均一に滴となって戻ってきます。
そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。
・内側/黒マットエマイユ加工 外側/三重エナメルコート加工...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る