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SHOP:ネジスーパー楽天市場店
3,150円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 1 平均評価: 5
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●安心・安全の日本製!レーザーで切り出したばかりの新品です。
SSを使った黒皮鉄板です。
●大きさは直径25cm/30cm/35cm/40cmの4サイズからお選びいただけます(^^) \ご使用の用途により、お客様に合ったサイズをお好みでお選び下さい/ ●板厚が厚いほど、熱が均等に加わるので、クレープはもっちりフワフワに、お肉は柔らかく、ジューシーなに仕上がります。
●本格派の方には板厚9mmを推奨しております。
●シーズニング(キレイに洗って鉄板を熱して食用油を塗ってクズ野菜などを炒めて鉄の臭いをとること)はされていませんのでご自身でお願い致します。
●お手入れは熱いうちに水をかけてヘラでこすり落とし、薄く油を塗っておくだけ! ●保管は、クッキングシートやキッチンペーパー、新聞紙などでくるんでおけば大丈夫◎※現在、多くのご注文をいただいており、生産工場が立て込んでいる状況となっております。
通常よりもお届けまでにお時間がかかっております。
(通常:5〜7日以内に発送→10日以内に発送(店舗休業日を除く)に変更しております。
) お客様には大変ご迷惑をお掛け致しますのが、何卒、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。
お家で簡単!本格クレープはいかがでしょうか? みんなで楽しくワイワイ作れる! オリジナリティあふれる、自分だけのクレープを作ろう! 極厚鉄板だからこそできる!もっちりフワフワの生地を是非、体験してみてください! 当店イチオシのサイズはズバリ、『25cm』です。
お家でお手軽にお使いいただけるサイズ感です。
『厚みのある鉄板だと、重たくて使いずらい・・・』などの不安も解消! カセットコンロでもお使い頂けるサイズなので、お子様と一緒でも作りやすい!小さめの生地ができるので、何層にも重ねてミルクレープを作ってみてはいかがでしょう? 極厚って言っているけど、一般的なフライパンに厚みってどれぐらいなの・・・? 一般的な家庭用のフライパンの厚みは1.2〜2.3mmが主流となっています。
飲食店の鉄板焼きなどで使われている鉄板の厚みは推奨6mm以上です。
鉄板の厚みによって何がかわるの・・・? ・厚みがあることで蓄熱性が上がり 食材に効率よく熱が伝わります。
・均一に熱が伝わることによって、食材が焦げ付かず、きれいな焼き上がりになります。
・何よりも本格的に作れて楽しい!...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る