error fetching document: 【日本正規品】 ストウブ(staub) Wa-NABE(ワナベ) L(20cm) グレー 40501-010 【送料込み】 < 鉄鍋 < 鍋・フライパン:キッチン用品・食器・調理器具館 送料0円.com

【日本正規品】 ストウブ(staub) Wa-NABE(ワナベ) L(20cm) グレー 40501-010 【送料込み】

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SHOP:鍋屋
22,880円
(税込) (送料込) (カード利用可)
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【生涯保証とは】 ★この保証はお客様がご購入、ご贈答にかかわらず国内正規ルートで製品を入手された場合に適用されます。
ご購入後、Webサイトにてシリアルナンバーを入力していただき、生涯保証登録を行っていただくことで、正常な使用状態において不具合が発生した場合、メーカーが同じ製品と交換してくれます。
【Wa-NABEシリーズの説明】 ■Wa-NABEは全サイズ(S/M/L)共通して底径が同じ11cm位なのですが、上の直径と深さはサイズによって大きくなるため、サイズによって鍋の内側の丸みの形状が異なります。
大きいサイズほど丸みを帯びた形になるのですが、Lサイズは【上径200/底径100/深さ100】mmなので、どのサイズよりも最も丸みのある形状をしています。
■Wa-NABEは角々とした通常のお鍋に比べて、丸みを帯びたボディになります。
この丸みに沿って鍋底から対流が促されることで、出汁がしっかり煮立ち、食材にもしみ込みやすくなります。
名前の通り、和食を作るのにとっても理にかなった鍋、それが「Wa-NABE」シリーズです。
【ストウブのなべの特長】 ■フタの裏側にある「システラ」と呼ばれる突起が、加熱した時に食材から出る蒸気をとらえ、水滴に変え、再度食材に「アロマ・レイン」として降り注ぎます。
これにより、食材本来の旨みを最大限に引き出し、ふっくら仕上げます。
旨みを凝縮した無水調理も可能です。
■鍋の内側には「黒マットエマイユ加工」が施されています。
「黒いザラザラとした感触のホーロー加工」で、細かな凸凹によって表面積が増えるため油馴染みが良く、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。
焼き付け調理に最適です。
■食材の水分を活かした「無水調理」も可能です。
≪詳細≫ 【タイプ】:和食作りに適した肉厚な鉄鋳物ホーロー鍋 【適正】:20cmは3〜4人用。
【表面加工】:ほうろう 【内面】:黒マットエマイユ加工 【外面】:耐久性に優れたエマイユ加工 【材質】: ・本体/鋳鉄 ・ツマミ/ニッケル(色・シルバー/耐熱温度250℃) 【サイズ】:外径208(内径200)×底径125(鍋内側の底径100)×全高155(鍋の深さ100)×最大幅265mm 【底の厚さ】:4.2mm 【満水容量】:2.35L 【重量】:3190g(本体/2070g・フタ/1120g) 【生産国】:フランス...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る

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