和平フレイズ 日本製 ずっと使い続けたい 純銅 ミルクパン 12cm 木柄 ガス火専用 CS-018 千歳(ちとせ)

商品サイズ:約 幅23.8×奥行12.2×高さ9.4cm、重量:約230g鍋の高さ:7.3cm本体:純銅(内面:ニッケルメッキ、外面:研磨仕上)、底の厚さ:0.7mm生産国:日本満水容量:約0.7L温度付センサーコンロでの注意:調理に際しては必ず手で持ってください。
五徳の形状によっては不安定になり大変危険です。
銅の最大の特徴は、熱伝導率。
その熱伝導率の良さは鍋やフライパンの材質として最適な素材です。
火の通りにムラが出ず、具材の芯まで柔らかく煮えて、料理はまろやかな味わいに仕上がります。
深みのある飴色、そして少し手を加えてあげるだけで、永く手元に残り続けてくれるのが銅製品。
使い込むほどに変わりゆく銅ならではの魅力を感じてください。
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