ストウブピコ・ココットラウンドブルーベリー 22cm 40508-228　STAUB 両手鍋ピコココットホーロー鍋両手鍋鋳物鋳鉄 IH対応フランス調理器具鍋おしゃれ北欧 La Cocotte Round 22 ブルーベリー

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ストウブピコ・ココットラウンドブルーベリー 22cm 40508-228　STAUB 両手鍋ピコココットホーロー鍋両手鍋鋳物鋳鉄 IH対応フランス調理器具鍋おしゃれ北欧 La Cocotte Round 22 ブルーベリー新色の★ブルーベリー★ ■内径22cm (3～4名分に最適)■熱伝導と保温性の高い、底厚4.0mmの鋳鉄製■鍋の内側は3層のエマイユ加工■蓋の裏の小さな突起(ピコ)が旨味を食材に還流■IH・直火・オーブンを含むあらゆる熱源に対応■鍋つまみのカラーはシルバー■シリアルナンバーの記載された生涯保証書も付属煮込み・炒め物など日常使いで大活躍する、ストウブで一番ベーシックな形のラウンド。
美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがきません。
鶏胸肉が丸ごと2枚入るくらいの大きさで、3～4名分のメインディッシュに最適な大きさで炊飯も可能。
フタの裏側にある突起は食材から出た蒸気を自動的に循環させ、水滴となって再度食材に満遍なく降り注いで循環し、厚みのある鋳鉄が熱を均等に伝えて、風味や栄養分を逃すコトなく調理します。
またガラスを原料とするマットエマイユ加工は食材の酸にも強く、長時間使用における臭い移りを防止します。
テーブルにお鍋のまま出しても様になり、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。
【ストウブ製品の注意】鍋を棒で支えて加工する製造工程上、支えと接する鍋縁には傷や剥げが数ヶ所発生します。
また色むら・気泡・突起などの個体差も、メーカーが良品として出荷をしておりますのでご容赦下さいませ。
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