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SHOP:雑貨ショップ ラフィネ
4,400円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 20 平均評価: 4.7
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つかもと kamacco かまっこ 1合炊き 土鍋 人気のkamaccoシリーズから、小さくてコロンと丸い1合炊きの取り扱いを始めました。
写真でご覧いただく通り、手にすっぽり収まる大きさ。
土鍋としてだけではなく、丼の一つとしてもご利用いただけます。
私たちも実際にご飯を炊いてみましたが、「お米が立つ」とはこのことかと、一粒一粒が弾力があり、キラキラと輝いていたのが印象的です。
駅弁の「峠の釜めし」がルーツとなって完成した土鍋。
内蓋・外蓋の二重構造で吹きこぼれを防ぎ、細やかな火加減調整をしなくても手軽で簡単に美味しいご飯をご家庭で。
商品名 つかもと kamacco 1合炊き サイズ 約φ142×125mm(蓋含) 容量 1合炊き (お米約150g 炊飯後約350g) 質量 約775g 対応 ・IH不可 ・電子レンジ可 ・ガスコンロ可 ・食洗機可 美味しいご飯の炊き方 ※土釜の外側(特に裏底部分)に水気を含んだ状態で火にかけないで下さい。
●付属の内蓋を使いお米を計量します。
(普段お使いの計量カップでも可) (お米の分量は、内蓋内部を利用したすりきり1杯分が合となります) ●計量したお米を土釜に入れ、軽く研ぎ洗いし水を切ります。
●お米を水に浸すとより一層美味しく炊けます。
(夏場は30分、冬場は40分程度、新米の場合は半分程度の時間にします) ●水の分量は、内蓋内部一杯を土釜に入れます。
(新米、古米により水加減を調整して下さい) ●土釜本体内側の線は、内蓋でお米を計量した時の水位の目安線としてご利用下さい。
●お米と水を入れた後、付属の内蓋・外蓋を土釜にセットします。
●コンロにセットします。
(五徳のサイズに合わない時には網等を使用下さい) ●最弱火のまま約20分炊きます。
(最弱火のままで火加減調整は必要ありません。
10分程蒸らして炊き上がりです) ●12分前後で蒸気が立ち上がり、外蓋周りに糊が一周します。
(少なめの水加減の場合は糊が一周しないときもあります。
●炊き上がる頃には、上記と外蓋周りの糊が少なくなります。
●蒸気と外蓋周りの糊が落ち着いた後に火を止め、10分程蒸らして炊き上がりです。
●外蓋は飯碗代わりにも使えます。
(内蓋は飯椀の蓋としても使えます) ●内蓋を使うことで、おひつ代わりにもなります。
●電子レンジをご使用の場合、200Wで約2...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る