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SHOP:mono
4,398円(税込) (送料込) (カード利用可)
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-------------------------------------------------------------- 厚焼き玉子・だし巻き玉子を綺麗に仕上げます。
コシがあり、たまごの香りのたつたまご焼きになります。
ふっくらした仕上がりにもなりますが、鉄なので焦げ目をつける事も可能。
特殊(窒化)熱処理した鉄の表面は、極めてサビにくく、大変丈夫でキズにも強く、面倒だったお手入れが簡単になりました。
油なじみが良いため、調理がしやすく、後片付けも簡単になりました。
使うたびに自然に鉄分が摂取できるのも鉄の嬉しい特徴です。
■ 極めて丈夫でサビにくい鉄に特殊熱処理を施し扱いやすく、強い鉄。
鉄の表面に「窒化鉄層+酸化鉄層」を形成させることで、錆にくいフライパンに。
窒素を充填した高温の窯に鉄を入れ、表面を窒化する(鉄と窒素を結びつける)ことで、サビにくく強い鉄にします。
特殊熱処理により、表面の硬さは通常の鉄の5倍の強度を持ち、鉄の弱点をカバーして、面倒なお手入れ、サビの恐れをなくなります。
■ ガスはもちろん、IHにも対応■ 使用後はタワシ等でサッと洗うだけ昔の鉄フライパンのように油を塗布する必要がありません。
【窒化処理(ちっかしょり)】広義には金属に窒素を浸み込ませるプロセス全般を指し、狭義には鉄鋼材料、チタン合金への表面硬化処理を指す。
サイズ:小 13.4×18.4cm / 底面直径:12.7×16.5cm本体重量:0.59kg素材・材質:鍋本体/鉄(特殊熱処理済み) ハンドル/木製生産国:日本 【メーカー・ブランド】 リバーライト / りばーらいと / RIVERLIGHT J1613 特別配送 【#167】丈夫でお手入れ簡単。
親子3代で愛用できる鉄フライパン。
RIVER LIGHT 極 JAPAN 鉄フライパンの良い特性はそのままに、錆びにくい特殊処理を採用。
鉄のお手入れに自信がないという方、...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る