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抗菌加工なので衛生的でお手入れも簡単。
高級感のあるブラック琺瑯容器。
内面に銀イオンを配合し、抗菌加工を施した琺瑯容器。
銀イオン(Ag+)の作用によって、細菌の増殖率を1%以下に抑制する効果が、科学的に証明されています。
(ISO22196準拠) 食材の保存に適した琺瑯製の容器に、抗菌加工をすることによって、食材の鮮度保持力の向上が期待できます。
琺瑯容器は、食材の冷凍・冷蔵保存のほか、加熱調理にもご使用可能です。
保存した容器をそのまま火にかけて温めることができます。
(フタは外してください。
熱くなりますのでミトンなどをご使用ください。
) 〇直火でご使用の場合、水分が少ない食材で調理をすると表面のガラス質が破損する場合があります。
〇カレー、シチューなど水分が少ない調理物は、かき混ぜながら加熱してください。
表面が硬く、すべすべしたガラス質なので雑菌が繁殖しにくく、衛生的です。
非吸着性が抜群で、容器にニオイがつきません。
ガラス質は中性で不活性。
食品と化学反応を起こしにくいので風味を損ないません。
耐久性抜群ですので、オーブンや冷凍の保存にも使えます。
酸や塩に極めて強いので食品の保存容器に最適です。
サイズ(約) 容量(約) 重量(約) 浅型角容器S 145×95×50mm 0.45L 180g 浅型角容器M 175×115×55mm 0.76L 266g 浅型角容器L 200×160×60mm 1.35L 395g 浅型角容器LL取っ手付き 270×170×60mm 1.9L 660g ※イキトセレクトでは複数店舗にて在庫を共有しているため、ご注文のタイミングによって欠品・お取り寄せとなる場合もございます。
あらかじめご了承くださいませ。
※沖縄、島嶼部、北海道の一部地域においては別途送料が必要です。
事前にお問合せいただくことをおすすめしています。
(お問合せなくご注文の場合、ご注文後別途送料をご請求させていただきます。
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