柳宗理 南部グリルパン22cm 鉄蓋・ハンドル付(12150902-0019)【グリルパン】【柳宗理】【南部】【両手鍋】【キッチン用品】

写真はステンレス蓋付のタイプです。
商品は鉄蓋です。
●南部鉄器と鉄板とのちがいは厚みです。
　鉄板ですと熱が逃げやすく、局部的に加熱してしまうので、焦げやすくなります。
　南部鉄器は、熱をたくさん保有していますから、ふんわりとした熱が全体に早く 　行き渡り、おいしい料理ができます。
　また鉄鍋で調理すると、不足しがちな鉄分補給にも役立ちます。
【内径】22cm 【満水容量】0.8L 【外寸】330×250mm 【深さ】20mm 【底径】210mm 【重量】3.6kg 店舗用識別コード：2319300．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る