SHOP:調理用品のキッチンよろず
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サイズ:Φ(内径)390×高さ120mm板厚:1.2mm重量:1050g材質:純チタン対応熱源:ガスコンロ、クッキングヒーター※IH調理器使用不可※空炊きしますと、変形する恐れがありますのでご注意ください。
純チタン 共柄北京鍋 39cm 片手中華鍋一般家庭でも使える軽さが特徴の、チタン製北京鍋(片手中華鍋)。
圧倒的な軽さと抜群の耐蝕性が最大のウリです。
熱による変形や酸・塩分による腐食が生じにくく、長くご愛用頂けます。
●圧倒的な軽さ。
同サイズ鉄製の2/3程度の重量です。
手首や腕への負担が少なくなります。
●すぐれた昇熱速度で、「手早く調理」という中華料理の基本を実現。
●ハンドル部は本体と一体成型で丈夫。
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