【ふるさと納税】【波佐見焼】紅掛空（べにかけそら）色の波佐見焼 6型セット小皿茶碗小鉢大皿食器皿【DRESS】 [SD02]

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SHOP：長崎県波佐見町
52,000円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 3 平均評価: 5

DRESSは『食器は料理の衣装』『料理が主役で、食器は引き立たせ役』をコンセプトにデザインされた、料理家がプロデュースする食器ブランドです。
夕暮れ時、空に陽が落ちてきて、青い空に赤い夕日が重なった紅掛空（べにかけそら）色のセット。
美しく淡いパープルは、どの料理をのせても上品に見せてくれます。
■小皿淡い色の小皿には、鮮やかな紅くるりと青菜の漬物などが、びっくりするほどよく映えます。
■小付ただの冷奴をのせただけで、すっきり品良く美味しそう！ほうれん草のお浸しなど緑の食材とも相性いいです。
《よく合う料理・食材》茄子、赤カブ、野菜たっぷりのポテサラ、ピーマン、きゅうり、トマト、人参など ■飯碗飯碗には、あさりバターごはん。
アサリをバターと酒で蒸して、醤油をちょっとたらし、炊きたてごはんに三つ葉と一緒にドサっとのせる。
そんな豪快ごはんも上品になります。
《よく合う料理・食材》茄子、赤カブ、栗ご飯、豆ご飯、とうもろこしごはん、梅ゆかりごはん、牛丼、あんかけ豆腐など ■取皿パプリカを大きめに切って、白ワインビネガー、塩、はちみつ、オリーブオイルをまぜたものにマリネ。
淡いパープルの皿に、よく映える！《よく合う料理・食材》茄子、赤カブ、レモン、キウイ、紫キャベツ、卵焼き、和菓子、豆腐、アスパラガス、おからなど ■小鉢茄子とシシトウの焼き浸し。
茄子は甘くなるまでよ?く焼いて皮を向いて出汁にひたします。
この皿にのせるとシンプルな料理がごちそうに。
《よく合う料理・食材》茄子、赤カブ、マスカット、紫キャベツのマリネ、ピーマン、豆腐、パプリカ、おくら、肉じゃがなど ■大皿キウイをスライスし、レモン汁、オリーブオイル、塩、隠し味にはちみつを混ぜてカルパッチョに。
簡単でかわいくて気の利いた一皿になります。
《よく合う料理・食材》茄子、赤カブ、マスカット、紫キャベツのマリネ、ピーマン、レタスチャーハン、パプリカ、おくら、緑の野菜が入ったパスタなど。
【サイズなど】・小皿：径10.5×高1.7cm ・小付：径9.7×高4cm ・飯碗：径12×高5.9cm ・取皿：径15.3×高2.5cm ・小鉢：径15×高5.1cm ・大皿：径21.5×高3.4cm 計6点 ※手作りのため、製作の過程において、形や大きさ、色味が微妙に異なってしまいます。
鉄点、はぜ、ピンホール、色むらなども．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る

【ふるさと納税】【波佐見焼】紅掛空（べにかけそら）色の波佐見焼 6型セット 小皿 茶碗 小鉢 大皿 食器 皿 【DRESS】 [SD02]

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