【 有田焼き 盛り皿 シリーズ 】 プラチナ禅角皿（規格：8号） 【日本製/国産/陶器/業務用/厨房用品/割烹料理店/寿司屋/料亭/旅館/ホテル/外国人 観光客 おもてなし 用/皿/有田焼/お皿/角/盛皿/和食器/食器/日本料理 盛り付け/中皿/角皿/お洒落/おしゃれ/高級品】

業務用で使用されている、こだわりの器。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　特選食器シリーズ。
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盛皿シリーズ　　　　　　　　- 有田焼 - ●いろいろな業態のお店、様々なシーンに合わせられる、業務用　 向けの豊富な品揃え。
盛皿シリーズ！ 安心の日本製品です。
●日本ではよく知られている「有田焼き」のお皿シリーズです。
　 表面はガラスの様な滑らかさと硬質さがあり、耐久性が強く 　 吸収性が少ないので、食器としての使用に適しています。
●透き通るような白磁の美しさ、繊細で華やかな絵付が特徴です。
●世界でも人気の高いブランドです。
外国の観光客へのおもてなし 　 にも最適です。
●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違ってい　 ます。
また釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方も、1個1個、微　 妙に違っています。
　　簡単ですが　　　　　　【 釉薬（ゆうやく）と貫入（かんにゅう）について 】　　・釉薬　　　土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です　 　　（塗料みたいなもの）。
釉薬をかけた後に本焼きをします。
　　　高温で焼くと（1,000度以上）釉薬は溶けて器表面をコーティ　　　ングしてくれます。
そして、温度が下がっていくにつれ固まり　　　ガラスのような表面に仕上がります。
　　・貫入　　　上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで　　　はありません。
素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出　　　来るものです（不具合品、不良品ではありません）。
　　　昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。
　　　同時に小さい気泡の穴（ピンホール）が付くものもあります。
　☆プラチナ禅角皿サイズ一覧はこちら☆ ・6号 ・8号 ・10号 [商品仕様] ●商品規格サイズ（約）/250×250×高さ40mm×1枚 ●材質/陶器 ●生産国/日本 ●備考/食器洗浄機使用可能 ■電子レンジでは使用できません。
※大きいお皿もございます。
機器に入らない場合がございますので 　 サイズをご確認下さい。
●包装形態/業務用簡易包み ※．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る