和食器 小鹿田焼 黒木昌伸 窯 浅 大鉢 21cm 飛び鉋 白
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SHOP：うつわの店クラフトなかつか
4,950円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 2 平均評価: 5
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サイズ：径21×高さ6cm 重 さ：600g 産 地：小鹿田焼 産地の小鹿田では、切立皿っていう名称。
深めのお皿に1cm位の切立が付いた器です。
だから汁のあるレシピに最適。
出汁を張って 昆布の上にふろふき大根なんてどうでしょう。
ハランに身の厚い鯖寿司も魅惑の食材です。
男子の好きな、茶色の煮込みハンバーグも。
何故って、食材に似合うのはアースカラー。
全て手仕事で作られ、一つひとつ顔の違う 浅鉢は個性あふれ、美しく目で食べる美味に。
柳宗悦氏やバーナード リーチ氏が絶賛した、 絶やしてはいけない稀有な逸品。
ですが同じ に続けるのは、時の流れに逆らう事。
容易い 事ではないと感じます。
白の化粧土の上から、L字の鉋でトントンと 鉋跡を渦巻状に付けた、小鹿田だけの模様。
機械は使わない。
職人を雇わず弟子を 採ることもしない。
一子相伝の民窯の里 おんた焼、黒木昌伸窯が作りました。
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