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SHOP:あなろ(インテリア雑貨)
3,520円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 3 平均評価: 4.67
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春のレジャー&ピクニック特集→ 三重県菰野町(こものちょう)の道具屋さん「かもしか道具店」から、納豆好きの方はもちろん、日々の食事を楽しませてくれる“なっとうのまぜ棒”と“なっとう鉢”のセットが登場しました。
まぜ棒は先端の隙間がまぜる際に空気を含んで、納豆がよりふわふわに仕上がります。
国産の天然竹で丸みがあり握りやすく、アクセントとなる「かもしか道具店」の刻印も入って上品です。
なっとう鉢は、内側の溝が納豆の粘りを引き出し、洗う時はネバつかず簡単に落ちてお手入れらくらく。
セットでのプレゼントもおすすめです。
かもしか道具店の拠点、三重県菰野町は鈴鹿山脈の連なる温泉地であり「鈴鹿セブンマウンテン」という登山の名所もあり、ニホンカモシカの生息地としても有名です。
古くから食器や食に関わる道具を製造してきた萬古焼の産地であるこの土地から、未来に残したい生活文化を発信。
それを伝える道具を製造することで、食卓を通じて、幸せを届けることを使命としています。
忙しい毎日を助ける電化製品がキッチンに増え、時間短縮が叶った代わりに、道具を使って調理する文化が消えつつあります。
道具を使って、感触や、温度、匂いを感じることは幸福感に繋がると考えます。
まごころのこもった、どこか懐かしくも新しい道具を通じて「たのしく、しっかりとした生活文化」を発信し、食卓を通じ幸せをお届けいたします。
かもしか道具店の製造元である山口陶器は、まごころのこもったものを生み出すには、それを生み出す「者(もの)の心」が何よりも大切だと考えます。
使う人の顔やシーンを思い浮かべ、目の前を通る器に「作業」をするのではなく、最高の「ホスピタリティ」をこめる。
それは、「者(もの)づくり」なくして、できるものではありません。
なっとう鉢は萬古焼(ばんこやき)で上品なだけでなく、「混ぜやすい、のせやすい、洗いやすい」の特徴が揃っています。
小鉢の内側は素焼きになっています。
すり鉢のような浅い溝もあり、これが少ない回数で、ふわふわに混ざるポイント。
細かな凸凹、わずかな溝が納豆と器の間に隙間をつくり、空気を含みます。
だからいつもよりも少ない回数でふわふわの納豆ができるんです。
お料理の時、醤油、みりん、さとうといった調味料をあらかじめ合わせておくボウルとしても便利。
注ぎ口がついているのでこぼさないし、しっかりと混ぜ...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る