ウェッジウッド・英国製 シトロン　23cmスーププレート【壷ロゴ 】

サイズ：23cm 素材：陶磁器 ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。
シトロンはミカン科ミカン属の常緑低木樹。
漢名は枸櫞レモンと類縁関係にある。
原産はインド東部、ガンジス川上流の高地。
しかし紀元前にはすでにローマや中国に伝来していた。
またアメリカ大陸にはコロンブスによる到達以降に伝わった。
日本では「本草図譜」（1828年）に記載されているので、江戸時代以前に伝わっていたと思われる。
枝にはとげが多い。
葉は淡黄緑色、細長い楕円形で縁に細かいぎざぎざ（鋸歯）がある。
新芽や花は淡紫色を帯びている品種が多く、花弁は細長い。
熟した果実の表面は黄色く、形状は品種により様々だが、一般に紡錘形で重さは150 - 200g。
また頂部に乳頭が発達している。
果皮はやわらかいが分厚く、果肉が少なく、果汁も少ない。
また果肉がかなりすっぱい品種とそうでない品種がある。
ブッシュカン（仏手柑）はシトロンの変種 である。
ユダヤ教では一部の品種の果実をエトログと呼び、「仮庵の祭り」で新年初めての降雨を祈願する儀式に用いる四種の植物の1つとする。
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