受注生産 DEPAK解凍庫 SE-H500 スピード解凍 肉 魚 食材 解凍 冷蔵 業務用 厨房機器 飲食店 サンテツ技研 本州限定価格 個人宅配送不可 代引不可

商品名 DEAPAK 解凍庫 SE-H500 商品情報 DEPAK 解凍庫は、独自技術DEPAK（食材に高電圧微弱電流を与えることで、細胞を活性化させ酸化を抑制するシステム）を用いることにより、解凍時に伴う、食材へのストレスを減らすことによってドリップを大幅に減少させ食材の劣化を抑制します。
食材本来の美味しさや旨味を保ったまま解凍することで、保存料や添加物の削減といった効果も期待できます。
食材の芯までムラなく均一に解凍することができます。
季節によって解凍状態が違ったりすることで作業が安定しないという煩わしさや、現状の解凍方法だとムラがあって解凍後の作業がうまくいかないなどのお悩みを解決します。
食材本来の美味しさや旨味を逃すことなく冷蔵庫解凍のおおよそ半分の時間での解凍を実現します。
商品特徴 DEPAK 解凍庫は、解凍庫内に食材を入れて、ボタン一つで解凍がスタートします。
任意の温度まで解凍されると、自動的に鮮度保持モードという低温の冷蔵庫の運転に切り替わります。
解凍後の移し替え作業も不要になり、誰でも簡単に使えて解凍の仕上がりが、一年中安定します。
また、低温環境下でドリップを抑えた解凍を行うのでフロアが汚れずドライで衛生的にお使いいただけます。
日々の洗浄、メンテナンスも簡単で洗浄性も抜群です。
本体は電気のみで完結する機械となっておりますので、ランニングコストも月々の電気代なので、ランニングコストの削減にもつながります。
仕様 ※コチラの商品は、本州限定の販売価格となります。
送り先が北海道・沖縄・離島の場合は、都度お見積りさせて頂きます。
価格には、輸送費・搬入設置費・試運転調整費が含まれております。
お届け先は法人に限らせていただきます。
製品型式 ： SE−H500 DEPAKチャージャー ： 10000V×1台 製品サイズ ： 610W×800D×1945H（〜1980） 放熱量 ： 670W 定格内容積 ： 503L 冷却性能 ： -5〜+10℃（無負荷、周囲温度30℃） 棚網 ： 6枚 製品質量 ： 117kg ■ 電源 単相 ： AC100V（50/60Hz） 適用ブレーカー容量 ： 15A 適用コンセント形式 ： 2極 15A 125V ■ 電気特性 保鮮モード時（消費電力）： 170/170W（力率83/83%） 解凍モード時（消費電力）： 630W ．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る