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ぬか漬け 容器 陶器 日本製 2L 冷蔵庫 水抜き器付き ぬか床容器 ブルー/ホワイト 萬古焼 四日市 千陶千賀陶器

ぬか漬け 容器 陶器 日本製 2L 冷蔵庫 水抜き器付き ぬか床容器 ブルー/ホワイト 萬古焼 四日市 千陶千賀陶器
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SHOP:手しごと本舗
4,400円
(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 8 平均評価: 4.75

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 ■ぬか漬け生活始めませんか 使い勝手の良さにこだわった、四日市萬古焼のぬか漬け容器です。
ガラス釉薬をかけているため塩分や酸に強く、臭いや化学物質の染み出しもありません。
「本格的な容器で、ぬか床をしっかり育てたい」 そんな方におすすめの、陶器のぬか漬け容器です。
■常温・冷蔵どちらもOK このぬか漬け容器は、常温保存・冷蔵保存のどちらでも使えます。
お使いのぬか床や食材に合わせて、ご使用ください。
ぬか床は30度以上になると、ぬか床の菌が異常発酵する場合があります。
ですから、夏の暑い時期は冷蔵庫に入れるのがおすすめです。
■かき混ぜやすい! ぬか床は、定期的にかき混ぜる必要があります。
かき混ぜることで、ぬか床内の菌のバランスを保ち、腐敗を防ぐことができます。
このぬか漬け容器は、間口が広いので、とてもかき混ぜやすいですよ。
表面のぬかを底へ、底のぬかを表面に出すように、しっかりかき混ぜてください。
かき混ぜる頻度の目安は、以下の通りです。
常温保存:1日に1~3回 冷蔵保存:2~3日に1回 ■水抜き器付き ぬか漬け容器に水分が溜まると、雑菌が繁殖する原因になります。
水分が溜まったら、付属の水抜き器をぬか床に挿して、一晩おいてください。
不必要な水分を抜くことができます。
■千陶千賀陶器 1916年(大正15年)創業。
萬古焼の伝統的な土鍋や急須はもちろんのこと、「冷蔵庫で漬けるぬか漬け」「溝のないすり鉢」「ペーパーフィルターの要らないコーヒー急須」など、主婦の視点で『こんな商品があればいいな!』というアイデア商品を多く開発・販売しています。
★「千賀さんの陶器」の商品一覧はこちらです。
■お届けする商品 ぬか漬鉢 ※水抜き器付きです。
※ぬか床は付いていません。
※製法の特性上、凸凹や色ムラ等がありますが、品質を損なうものではありません。
手造りならではの風合いとしてご了承ください。
■商品の仕様 材質:陶器 大きさ:縦約270mm×横約170mm×高さ約130mm(水抜き器:直径約55mm×高さ約75mm) 容量:2000ml 重さ:約1550g 生産:日本製 ■お取り扱いについて 【使用上の注意】 ※ぬか床は発酵食品ですので、容器周りについたぬかをきれいに拭き取るなど、常に清潔に保つよう心掛けてください。
※野菜から出る水分でぬか床が水っぽくなったら、付...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る

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