【72時間SALE!!4400円→3960円】 日本製 ぬか漬け 容器 陶器 冷蔵庫 水抜き器付き ぬか床容器 ブルー/ホワイト 2L 萬古焼 四日市 千陶千賀陶器
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SHOP：手しごと本舗
3,960円(税込) (送料込) (カード利用可)
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■ぬか漬け生活始めませんか 使い勝手の良さにこだわった、四日市萬古焼のぬか漬け容器です。
萬古焼の陶器ですから、化学物質の染み出しはありません。
また、ガラス釉薬をかけているため、塩分や酸に強く、臭いの漏れもありません。
「本格的な容器で、ぬか床をしっかり育てたい」 そんな方におすすめの、陶器のぬか漬け容器です。
■常温・冷蔵どちらもOK このぬか漬け容器は、常温保存・冷蔵保存のどちらでも使えます。
お使いのぬか床や食材に合わせて、ご使用ください。
ぬか床は30度以上になると、ぬか床の菌が異常発酵する場合があります。
ですから、夏の暑い時期は冷蔵庫に入れるのがおすすめです。
■かき混ぜやすい！ ぬか床は、定期的にかき混ぜる必要があります。
かき混ぜることで、ぬか床内の菌のバランスを保ち、腐敗を防ぐことができます。
このぬか漬け容器は、間口が広いので、とてもかき混ぜやすいですよ。
表面のぬかを底へ、底のぬかを表面に出すように、しっかりかき混ぜてください。
かき混ぜる頻度の目安は、以下の通りです。
常温保存：1日に1〜3回 冷蔵保存：2〜3日に1回 ■水抜き器付き ぬか漬け容器に水分が溜まると、雑菌が繁殖する原因になります。
水分が溜まったら、付属の水抜き器をぬか床に挿して、一晩おいてください。
不必要な水分を抜くことができます。
■三重県四日市市の萬古焼 萬古焼は、江戸時代中期に桑名の豪商・沼波弄山（ぬなみろうざん）が窯を開いたことに始まります。
弄山は自身の作品がいつまでも変わらず残るようにと「萬古」または「萬古不易」の印を押しました。
それが萬古焼の名前の由来といわれています。
萬古焼には、食器や花器など生活を彩る器から工業製品の型まで、多種多様な焼き物があります。
■千陶千賀陶器 1916年（大正15年）創業。
萬古焼の伝統的な土鍋や急須はもちろんのこと、「冷蔵庫で漬けるぬか漬け」「溝のないすり鉢」「ペーパーフィルターの要らないコーヒー急須」など、主婦の視点で『こんな商品があればいいな！』というアイデア商品を多く開発・販売しています。
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■お届けする商品 ぬか漬鉢 ※水抜き器付きです。
※ぬか床は付いていません。
※製法の特性上、凸凹や色ムラ等がありますが、品質を損なうものではありません。
手造りならではの風合いとして．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る
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